Outils gratuits

Les calculs d'un restaurant, sans tableur

Des outils simples pour connaître vos coûts, fixer vos prix et soigner votre fiche Google. Aucune inscription, aucune donnée enregistrée.

Calcul du food cost

Le coût d'une recette, sa marge et le prix qui atteint votre objectif.

Du coût de la portion au prix de menu, selon le food cost que vous visez.

Aliments, boissons et masse salariale en pourcentage des ventes.

Les ventes et le nombre de clients pour couvrir vos frais fixes.

Vingt et un points à vérifier sur votre fiche d'établissement.